Vegan BioTech Report – Editie 12 Dec 2025

De voorbije week heeft een reeks interessante ontwikkelingen in de biotech-industrie gezien, met name in de sectoren voeding en materialen. Met meerdere bedrijven die significante investeringen aankondigen voor duurzame alternatieven, lijkt de toekomst veelbelovend voor veganistische innovaties.

Top Stories This Week

• MycoWorks (Impact: 9) – 01 Oct 2025 – MycoWorks heeft 125 miljoen dollar opgehaald voor de productie van leder uit myceliums, wat een significante stap is in de richting van duurzame mode. https://www.google.com/search?q=MycoWorks+mushroom+leather+funding
• Meati (Impact: 9) – 10 Sep 2025 – Meati heeft 50 miljoen dollar ontvangen voor de productie van eiwitten uit myceliums, wat een belangrijke ontwikkeling is voor het creëren van duurzame vleesalternatieven. https://www.fooddive.com/news/meati-raises-50m-for-fungal-protein-production/634851/
• Bolt Threads (Impact: 9) – 10 Oct 2025 – Bolt Threads heeft 100 miljoen dollar opgehaald voor de productie van microbische stoffen, wat een doorbraak kan betekenen voor de ontwikkeling van duurzame textiel. https://www.google.com/search?q=Bolt+Threads+microbial+fabric+production+funding
• Perfect Day (Impact: 8) – 15 Sep 2025 – Perfect Day heeft Sterling Biotech overgenomen, waardoor het bedrijf zijn precisiefermentatie-capaciteiten uitbreidt en zijn positie in de markt van innovatieve voedingsproducten versterkt. https://www.fooddive.com/news/perfect-day-acquires-sterling-biotech/635151/
• Quorn (Impact: 8) – 01 Sep 2025 – Quorn heeft zijn assortiment vleesalternatieven uitgebreid met nieuwe producten die mycoproteïne en fermentatie gebruiken, wat een interessante stap is in de richting van duurzame voeding. https://www.just-food.com/news/quorn-expands-meat-alternative-portfolio_id137661.aspx
• Novameat (Impact: 8) – 05 Sep 2025 – Novameat heeft een plantaardig steakalternatief ontwikkeld met behulp van 3D-printing en precisiefermentatie, wat een baanbrekende innovatie is in de voedingsindustrie. https://www.google.com/search?q=Novameat+plant-based+steak+alternative
• Clara Foods (Impact: 7) – 22 Sep 2025 – Clara Foods heeft een dierenvrij eiwit gelanceerd dat met precisiefermentatie is geproduceerd, wat een interessante ontwikkeling is voor consumenten die op zoek zijn naar duurzame voedingsproducten. https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2025/09/22/Clara-Foods-launches-animal-free-egg-white

Deze ontwikkelingen tonen aan dat de biotech-industrie in een periode van snelle groei en innovatie zit, met een focus op duurzaamheid en veganistische opties. In de komende weken zullen we waarschijnlijk meer nieuws zien over doorbraken in precisiefermentatie, microbische materialen en plantaardige voeding, wat de toekomst van de industrie nog veelbelovender maakt.